業務用冷凍急速冷凍庫

業務用冷凍急速冷凍庫

 

業務用冷凍用急速冷凍庫は、食感、風味、栄養価を保ちながら、商品を急速冷凍することができます。当社の業務用急速冷凍庫は、高効率の気流と高度な冷却技術を使用して、超高速温度降下（数分以内に -35 度 /-40 度まで）を実現します。-魚介類、肉、調理済み食品、果物、ベーカリー製品に最適です。レストラン、食品加工業者、コールド チェーン業務向けに設計された、この信頼性の高い省エネ型ブラスト冷凍ソリューションにより、製品の品質を最大化し、保存期間を延長し、ドリップロスを削減します。

 

 

製品名	急速冷凍庫
ブランド	RFJ
パッケージ	木製ケース

 

 

1.超高速冷凍: 数分で-35度/-40度に達し、鮮度を保ちます。

2.食感、風味、栄養素を維持 – 氷結晶の損傷を最小限に抑えます

3.ドリップロスと重量損失を減らし、収量を向上させます。

4.高効率-気流 + 環境に優しい冷媒- – 最大 30% のエネルギー節約

5.ステンレス鋼構造 – 衛生的で長持ちするように作られています

6.正確な温度管理を備えた使いやすいデジタル制御--

7.コンパクトでモジュール式のデザイン – あらゆる業務用キッチンや加工ラインに適合

8.シーフード、肉、インスタントミール、フルーツ、ベーカリー製品に最適

 

 

業務用急速冷凍庫は、魚介類、魚肉加工（調理肉、生肉）、果物や野菜の保存、ワインや飲料、化学プラント、コールドチェーン輸送、生物医学、ケーキやペストリー、花、キノコ、その他の冷却が必要な食品、特殊産業などに適用できます。

 

 

 

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